शासकीय गुंडाधुर स्नातकोत्तर महाविद्यालय कोण्डागांव के गृह विज्ञान विभाग द्वारा विश्व मधुमेह दिवस और बाल दिवस मनाया गया । इस कार्यक्रम में महाविद्यालय के प्राचार्य, सहायक प्राध्यापक ,कर्मचारी एवं विद्यार्थी उपस्थित थे ।प्रमुख वक्ता के रूप में डॉ सोनल ध्रुव मेडिकल ऑफिसर पीएचसी बुनागांव उपस्थित थी । इस कार्यक्रम का उद्देश्य मधुमेह के बारे में जागरूकता लाना था, ताकि लोग स्वस्थ रह सके। इस कार्यक्रम का संचालन गृह विज्ञान विभागाध्यक्ष श्रीमती नेहा बंजारे के द्वारा किया गया। उक्त कार्यशाला में महाविद्यालय की वरिष्ठ सहायक प्राध्यापक डॉ श्रीमती किरण नुरूटी ने उपस्थित अतिथि गणों को संबोधित करते हुए कहा कि मधुमेह एक क्रोनिक चयापचय रोग है जो शरीर में ग्लूकोस शर्करा की सांद्रता में वृद्धि होने के कारण होता है। शरीर में ग्लूकोस शर्करा की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए अग्नाशय से इंसुलिन हार्मोन का उतपादन होता है। साथ ही उन्होंने कहा कि मधुमेह रोग के कारण मनुष्य का संपूर्ण जीवन औषधियों और दवाइयों पर निर्भर हो जाता है। इससे बचाव के लिए दिनचर्या संतुलित रखें, व्यायाम करें एवं मधुमेह के संग होने वाली बीमारियों से बचाव की सलाह दी गई। साथ ही कहा कि शरीर है तो सब कुछ है ,अपने शरीर पर ध्यान देने का विचार रखा गया। जागरूकता कार्यक्रम की मुख्य वक्ता डॉ सोनल ध्रुव ने मधुमेह के बारे में अपने विचार साझा करते हुए कहा कि यह दिनचर्या से संबंधित रोग है। मधुमेह के कारण, लक्षण ,निवारण एवं बचाव के बारे मे बताते हुए कहा कि इस से पीड़ित रोगी को शरीर में हो रहे बदलाव एवं लक्षणों पर ध्यान देना चाहिए। समय रहते इलाज और स्क्रीनिंग करवानी चाहिए ।इस प्रकार की स्क्रीनिंग की सुविधा सरकारी अस्पतालों में भी उपलब्ध है। उन्होंने सलाह दी कि संतुलित आहार ले, दिनचर्या में सुधार करें ,वॉकिंग व्यायाम करें । मधुमेह में वजन को संतुलित रखना बहुत आवश्यक है , वजन में वृद्धि होने की वजह से कोलेस्ट्रॉल लेवल मे भी वृद्धि होती है। इसलिए वजन एवं तनाव संतुलन पर भी ध्यान देना आवश्यक है । इसलिए संतुलित आहार फल, सब्जियां ,सलाद, मेथी इत्यादि का सेवन करने की सलाह दी गई। इस जागरूकता कार्यक्रम की संचालिका नेहा बंजारे पीपीटी प्रेजेंटेशन के माध्यम से मधुमेह के विभिन्न बिंदुओं जैसे प्रकार ,लक्षण, कारण ,कॉम्प्लिकेशंस, बीएमआई तथा ग्लाइसेमिक इंडेक्स के बारे में बताया साथ ही मधुमेह रोगियों के डाइट पैटर्न एवं भोज्य पदार्थों के बारे में चर्चा की गई। विश्व मधुमेह दिवस एवं बाल दिवस के अवसर पर हैल्दी रेसिपी प्रतियोगिता एवं सलाद सज्जा प्रतियोगिता का भी आयोजन किया गया था, जिसमें निर्णायक के रूप में महाविद्यालय की श्रीमती रूपा सोरी (सहायक अध्यापक अंग्रेजी विभाग) एवं श्रीमती मीनाक्षी तिवारी (सहायक प्राध्यापक अर्थशास्त्र विभाग ) उपस्थित थी। उक्त प्रतियोगिता में प्रथम स्थान पर रहे एमएससी थर्ड सेम रसायन की महंती नेताम एवं मोनिका, इन्होंने सब्जियों का सलाद बनाया था।
द्वितीय स्थान पर रहे प्रियंका ,लक्ष्मी ,ययाति और यामिनी एमएससी रसायन थर्ड सेमेस्टर, इन्होंने स्प्राउट्स सलाद एवं स्टीम फूड बनाया था। इस प्रतियोगिता में श्रेया नामदेव बीकॉम फर्स्ट ईयर एवं भारती कोर्राम थर्ड ईयर भी प्रतिभागी के रूप में उपस्थित थे। सभी प्रतिभागियों को प्रमाण पत्र प्रदान किया गया। इस जागरूकता कार्यक्रम मे उपस्थित सभी अतिथियों वक्ता का आभार प्रदर्शन रसायन विभाग के विभागाध्यक्ष श्री नसीर अहमद द्वारा किया गया।🙏🏻